La carta del restaurante cambia todos los años porque todos los años creamos nuevas recetas, innovamos, descubrimos nuevos sabores o simplemente, nos expresamos de forma diferente a través de nuestras creaciones. Solo hay una cosa que se repite siempre, el atún rojo salvaje de almadraba, una exquisitez que merece la pena probar.

Aquí os dejamos nuestras ideas para esta temporada.

Carta Restaurante 2012

Carta Restaurante 2014

Carta de tapas 2012

Carta de tapas 2014